2016年1月25日月曜日

… ITALY… 。o○



お晩でございます   \(//∇//)\


週末からの  大寒波  
ビックリですよね  !(◎_◎;)
寒いと  ついつい  出掛けるのが億劫になってしまいます。自分も 昨日は冬眠をしていました。(笑)(^^;;

寒さ対策を しっかりして  風邪予防を
心掛けたいものです。☆*:.。. 


*・゜゚・*:.。..。.:.. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。




昨日から コトコト と、モツの煮込みを仕込んでまいりました。
一度 湯通しをして、余分な油を落としてから煮込んでいますので、身体に
とってもヘルシーなお通しです(*^_^*)
お大根、人参、蒟蒻、ゴボウ、細切りにした生姜がたっぷり入っています。
冷え切った身体が芯から温まると思います。如何でしょうか??  (^^;;



さてさて、
bonheur  店内  切子のグラスが
だいぶ集まってまいりました  \(//∇//)
お好みのグラスがありましたら
マイグラス 等に ご用意させて頂きますので、お申し付け下さいませ ☆*:.。. 


今回は  イタリア最大のグラスメーカー
RCR 製  ロイヤルクリスタルロックグラスを 8客  ご用意致しました(^^)♪
ちょっと大き目のグラスですので、
ウィスキーや焼酎の水割りに向いていると思います。
美味しく お酒を飲んで頂けたら …
光栄 です  m(._.)m  m(._.)m m(._.)m

今週も  ゆったり  まったり …
素敵な時間を過ごして頂けますように



*・゜゚・*:.。..。. : bonheur (^^). .。.:*・゜゚・*








2016年1月21日木曜日

は ち み つ


お晩でございます、(*^_^*) 

今日は 大寒  …
外は とっても寒いですね (>_<)

大寒の日は  甘酒を飲むといいそうですが、自分は甘酒ではなく  (^^;;
いつものように  ウィスキーを頂いております  (笑)☆*:.。. 乾杯〜 .。.:*☆




今宵  bonheur の お通しは。。。
先日 作った  カブの浅漬け が
大変 好評でしたので  (^^)
柚子を たっぷり入れて またまた作ってみました  。

それから …  それから …
お砂糖の替わりに  はちみつを入れて
只今  煮物を 作っております (*^_^*)

お砂糖より 自然な甘味 なので
優しい味の 仕上がりになると思います

ちょっと 楽しみ  (≧∇≦)ルン  ♪  


*・゜゚・*:.。..。.:*・ .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。


先日 …
石巻からの お客様がいらして下さいました。お家が流され、ご家族が亡くなられた話を聞き、涙が溢れて止まりませんでした ( i _ i )
辛さを乗り越え
一生懸命 生きている姿を見て 
自分の弱さを、痛感 致しました


生きている事に、感謝  ☆*:.。. 
美味しく お酒が飲める事に感謝 ☆*:.。

そこか 〜 ?!   (^^;;  
ですよね  。。。ごめんなさい m(._.)m




連日  寒い日が続きますが
飲む機会がありましたら  …
是非  bonheur へ お立ち寄り下さいませ












2016年1月18日月曜日

★ \(//∇//)\ ★


お天気  大荒れの 週明けとなりました。
通勤  通学 大変だったと思います(>_<)

本当に…
お疲れ様でした  m(._.)m m(._.)m
頑張った自分を  いっぱい誉めてあげましょう !!  
誉め足りない時は  。。。
私からも  (笑)お任せ下さいませ(^^)




今週   bonheur  は
いつもと違う お花屋さんで
お花を買いました  \(//∇//)\
ちょっと雰囲気が違います  
違いに 気付いて貰えると嬉しいデス★




★ …お知らせがございます … ★

先週、金曜日 …
ドア付近に 眼鏡が落ちておりました。
お席付近でしたら、どなたがお忘れになったか?、わかるのですが   。。
ごめんなさい、(ー ー;)  です。

どなたか⁈  お心当りのある方が
いらっしゃいましたら  …
ご連絡を頂けると  助かります。
大切に お預かりをしております(^-^)/




さてさて  。。。
TV を  観ながら
一人飲み中の  ママさん   (笑)(^^;;
ホロ酔い  ♪  ♪  とってもいい気分 〜

今宵は どなたが いらっしゃるかしら?
ワクワク  しながら  
お客様を お待ちしています  (≧∇≦)



今週も、bonheur  を
宜しくお願い致します  ☆*:.。. ★。☆*




2016年1月15日金曜日

綺麗〜 ☆*:.。. ★…


金曜日です!  
お仕事  お疲れ様です  (^-^)/



週末に近付くと  何だか ホッとするのは自分だけでしょうか??
この繰り返しで、1年がアッという間

充実している、という事で  (^^;;
ボケてるから……、とは言わないで下さいね〜〜(≧∇≦)(笑)






切子のグラスが少しずつ増えてきました。薩摩切子、江戸切子、etc.
作っている工程を知ると、ひとつひとつ 職人さんの魂が 吹き込まれていて
単純なママさんは(笑)(^^;; 
たちまち  ファンになりました。。

グラス選びをしている時は
お客様の顔を浮かべながら  … 
幸せな ひと時で ございます  m(._.)m





さてさて  …
今週  bonheurは、とっても静かでした

今日は金曜日  ♪  ♪  ♪
沢山のお客様に  楽しんで貰えると嬉しいデス  (*^_^*)  ♪♪♪



            …☆*:.。.   乾杯〜  。.:*☆…








2016年1月12日火曜日

第2段 (≧∇≦)



こんばんは  

連休明け
お仕事 お疲れ様でございますm(._.)m

急に寒さが厳しくなってきましたね
日々  心穏やかに、
そして  (^^)  楽しく暮らす為に
くれぐれも  体調管理  しっかりなさって下さいませ  (*^_^*)  ★☆*:.。. 


以前も お伝えしましたが  …
bonheur  切子のグラスを少しずつ集めております 。
美味しいお酒を  より美味しく(^^;;
召し上がって頂けるように  。。。
ステキなグラスを探している最中です

お店に来る度に増えていると思います
お楽しみに  (^_^)  ☆*:.。. o



さてさて、
笑い話  第2段  !!!  (≧∇≦)
先週は  カバンの中に  何が入っていたでしょう  ⁈  。。。。。
当たった方には豪華プレゼントを、と言いたいところですが  (笑)

先週末は  栓抜き  2  個  持ち帰っておりました  (@_@)  
ワザとでは無いんです  (笑)

そういう  お年頃、という事で…エヘ


今週も  お客様に  素晴らしい時間を  過ごして頂けるよう  (*^_^*)  明るく楽しく前向きに ★☆*:.。. …




*・゜゚・*:.。..。.:  乾杯〜 ・*:.。. .。.:*・゜゚・*






2016年1月7日木曜日

笑い話 (≧∇≦)


こんにちは   m(._.)m

お正月気分が 少しずつ抜け
いつもの生活が戻ってきました

飲み過ぎ、…
いつもいつも反省 ( i _ i )

先日
仕事が終わり帰宅途中 
どこからか??チャラチャラ 音が聞こえてくる。何だろう?、
帰ってからカバンの中を見ると
お店で使っているタンバリンが出てきて  (≧∇≦)一人 爆笑!
別の日は、カバンが重い !(◎_◎;)
今度は 何かしら??(笑)
笑っちゃうんですが  。。。
カバンの中に灰皿が入っていました。
余計な物を持って帰って、携帯をお店に忘れたり、とか  …  (ー ー;)
ホントに
お恥ずかしいのですが
ドジばっかり …    (^_^*)
しっかりしないと、日々日々 反省です



さ、!
今日の お通しは何に致しましょう
頭の中を整理しながら  (笑)、
お店の準備に取り掛かりますm(._.)m


今宵も  bonheur  \(//∇//)\
美味しい お酒、
美味しい お料理を ご用意致します★


*・゜゚・*:.。..。  .お楽しみに。. .。.:*・゜゚・






2016年1月5日火曜日

A happy new year ★


2016年  
初めてのブログでございますm(._.)m

お天気にも恵まれ  静かな良いお正月となりました。
どのような 過ごし方をなさいましたか??  お詣りをされたり、ご家族と
まったり (^^;; きっと  素敵な時間を過ごされた事と思います 。


自分は  2日に 浅草  浅草寺へお詣りに行ってきました  ☆*:.。. o
お客様にも 御利益がありますように★

今年一年
健康に気をつけ 、
明るく楽しく前向きに  \(//∇//)\
お客様と ステキな時間を過ごせるよう
新たな気持ちで 
お店作りに専念をしていこう!と
思っております  m(._.)m

本年も bonheur を
どうぞ宜しくお願い致します 






年末  早い時間から  ゴルフコンペ等の
宴会を頂きました
ご希望があれば、昼間から お店を開けることも可能ですので、
何かありましたら  遠慮なく お申し付け下さいませ(^^)♪♪♪


それでは、今宵  
2016年  初営業  \(//∇//)\


*・゜゚・*:.。...:*  乾杯〜〜:.。..。.:*・゜゚・*